Rulo pasta tarifi, pasta çeşitleri günümüzde birçok aşçı tarafından sunulmaktadır. En çok beğenilen pastalardan biri rulo pastadır. Lezzetli bulunan rulo pastanın tarifi basit bileşkelerden oluşmaktadır.

Rulo pasta tarifi için kullanılan malzemelerden başlayalım. Üç yumurta, bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker, bir paket kabartma toz, bir su bardağı un, bir paket vanilya ana malzemelerdir. Krema için, iki su bardağı süt, bir paket vanilya, dört yemek kaşığı şeker, bir yemek kaşığı tereyağı gereklidir. Üzeri için ise isteğe göre, krem şanti ile süslenebilir.

Pastanın yapılışı, ilk krema hazırlanır. Krema için bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler eklenir karıştırılır. Sonra vanilya ve tereyağı eklenir. Sonra keki hazırlanır. Yumurtalar ve şeker kapta karışım beyazlayana kadar çırpıcı ile çırpılır. Un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Hamur yayılır ve 170 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin. Kek sıcakken keke rulo şekli verilir. Daha sonra rulo yapılan kek açılır ve kremaya bulanır. Sonra tekrar rulo şekline getirilir ve süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.